Gespritzter

Gespritzter

Allgemein

Der Begriff Gespritzter wird mehrfach verwendet

Beim Grillen/Braten

In Bezug zum Grillen/Braten wird in der Regel der Vorgang bezeichnet, dass ein Schlachter oder Metzger dem Fleisch eine Pökelmischung, (oder weinhaltige Mischung) schon vor dem Verkauf eingespritzt hat.

Bei Getränken

Spritzer, Gespritzter oder auch Schorle (die; das in Süddeutschland), ist eine Mischung aus:

• Wein mit Mineralwasser, Weinschorle oder saure Weinschorle
• Wein mit Zitronenlimonade, süße Weinschorle ("Arbeitersekt")
• Fruchtsaft mit Mineralwasser, Saftschorle, Fruchtschorle oder Fruchtsaftschorle

Sie ist vor allem im Sommer als Erfrischungsgetränk beliebt. Das Mischungsverhältnis liegt bei etwa eins zu eins, bei Fruchtschorlen ist der Wasseranteil mitunter erheblich höher. (Quelle: www.wikipedia.de)

weitere regionale Begriffsdefinitionen

In manchen Regionen Deutschlands auch als Mischung Asbach/Cola bezeichnet.

Radler, Alsterwasser, Biermischgetränke

Beim klassischen Radler (Bier mit Zitronenlimo) spricht man nicht von Schorle, sondern von Radler oder Alsterwasser.

Es gibt verschiedenste Mischmöglichkeiten, die in bei wikipedia.de unter Biermischgetränke genau beschrieben sind.